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油料科学原理复习题

371阅读 5顶 6人收藏 6页二锅头上传 举报/认领 合伙人(招募中) 展开

本文档由 二锅头 分享于2009-01-29 22:36

小分子,聚合形成多聚物,脱水形成的酮基酸¸ 26,什么是油脂酸败 油脂酸败后其理化性能产生哪些变化 如何方针油脂酸败的进行 油脂通过氧化或水解产生小分子醛,酮,酸等物质,此类物质大部分有刺激性¸¸¸
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油料科学原理复习题 脂肪酸 油料 植物 烯酸 温度 复习题 油脂 FIRST EDITION
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油料 脂肪酸 油脂 复习题 油酸 磷脂酰 科学 高等教育 习题试题
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